LA TRADIZIONE SI SPOSA CON L'INNOVAZIONE
Il nostro ristorante offre un menu innovativo, una cucina creativa e mai banale con specialità di carne e pesce di fiume, pasta e pane fatti in casa come da tradizione e dolci artigianali sempre freschi preparati in giornata.
Se state cercando un locale intimo e accogliente, nelle vicinanze delle Grotte di Frasassi, dove poter gustare una cucina tipica genuina e di qualità, venite a La Taverna di Frasassi a Genga: accettiamo comitive e gruppi, proponendo menù ad hoc e preventivi personalizzati. Chiamateci per maggiori informazioni e prenotazioni!
Il nostro personale è gentile, cordiale e pronto ad esaudire qualsiasi vostra richiesta ed esigenza particolare.
ALCUNE PROPOSTE
LE MATERIE PRIME
Il Ristorante La Taverna di Frasassi a Genga ( in provincia di Ancona) punta molto sulla qualità delle materie prime utilizzate per le varie preparazioni, attentamente selezionate dai produttori locali della zona.
I primi piatti sono realizzati con pasta fresca lavorata a mano e tutte le nostre specialità sono preparate al momento, come ad esempio il sugo cucinato come vuole la tradizione: un vero trionfo di sapori e profumi, un tuffo nella cucina di una volta quando i sughi pronti non facevano ancora parte della nostra cultura gastronomica e delle nostre abitudini culinarie.
