LA TRADIZIONE SI SPOSA CON L'INNOVAZIONE

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La Taverna di Frasassi, ristorante tipico di Genga (Ancona) sito nei pressi delle Grotte di Frasassi, propone un menù innovativo e di qualità, variegato e completo, legato al territorio: da noi potrete gustare piatti tipici della tradizione gastronomica marchigiana rielaborati con un tocco d'innovazione e ricette gourmet proposte in maniera originale e innovativa.

Il nostro ristorante offre un menu innovativo, una cucina creativa e mai banale con specialità di carne e pesce di fiume, pasta e pane fatti in casa come da tradizione e dolci artigianali sempre freschi preparati in giornata.

Se state cercando un locale intimo e accogliente, nelle vicinanze delle Grotte di Frasassi, dove poter gustare una cucina tipica genuina e di qualità, venite a La Taverna di Frasassi a Genga: accettiamo comitive e gruppi, proponendo menù ad hoc e preventivi personalizzati. Chiamateci per maggiori informazioni e prenotazioni!

Il nostro personale è gentile, cordiale e pronto ad esaudire qualsiasi vostra richiesta ed esigenza particolare.


LE MATERIE PRIME

Il Ristorante La Taverna di Frasassi a Genga ( in provincia di Ancona) punta molto sulla qualità delle materie prime utilizzate per le varie preparazioni, attentamente selezionate dai produttori locali della zona.


I primi piatti sono realizzati con pasta fresca lavorata a mano e tutte le nostre specialità sono preparate al momento, come ad esempio il sugo cucinato come vuole la tradizione: un vero trionfo di sapori e profumi, un tuffo nella cucina di una volta quando i sughi pronti non facevano ancora parte della nostra cultura gastronomica e delle nostre abitudini culinarie. 

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